EU-Akademiet er Europeisk ungdoms toppskolering. Toppskoleringen tar deltakerne gjennom tale- og debatteknikk, lederutvikling, foredrag fra samfunnstopper, i tillegg til krevende politiske oppgaver. EU-Akademiet tar plass i Brussel og man kan få besøkt institusjoner som for eksempel EU Parlamentet, NATO hovedkvarteret, Norges fylkeskontor og private bedrifter. Utenom det faglige, blir man med på mye sosialt og gøy. Deltakelse ved EU-Akademiet er virkelig en opplevelse man husker resten av livet.